| REF | WAN4569037-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Descalzos Viejos DV Aires con confit de pato, atún a la parrilla, carnes estofadas y caza mayor. |
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Respecto a la cata de Descalzos Viejos DV Aires, en su fase visual destacan las notas púrpura de garanza, color granada, color cereza violácea y aspecto cristalino.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón, dátiles, orégano y poco balsámico.
La cata de Descalzos Viejos DV Aires en la fase gustativa destaca con buen cuerpo, taninos jovenes, final armónico y persistencia larga.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Sierras de Málaga
Garnacha, Petit Verdot.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
