España.
Andalucía.
D.O. Sierras de Málaga.
Tintilla de Rota.
| REF | WAN4563958-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Sierras de Málaga.
La región de producción de D.O. Sierras de Málaga se encuentra en La provincia de Málaga, España. Dentro de la zona de producción se distingue la subzona tradicionalmente designada Serranía de Ronda, integrada por los terrenos ubicados en los términos municipales de Arriate, Atajate, Benadalid, Gaucín y Ronda.
| Se recomienda maridar Finca La Melonera M.H.V con carnes a la plancha, escalivada y paellas. |
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Respecto a la cata de Finca La Melonera M.H.V, en su fase visual destacan las notas muy oscuro, menisco con tono teja, tonalidades ocre y tonos vivos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos almendras tostadas, poco balsámico y frutos maduros.
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