REF | WAN4564186-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar JAG Viticultor Aires de Vendimia Barrica con sopa de marisco, mejillones a la marinera, embutidos de bellota y bacalao confitado. |
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Respecto a la cata de JAG Viticultor Aires de Vendimia Barrica, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, amarillo, muy brillante y tonos limón.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresas silvestres, flores, aromas a fruta carnosa y redondeado.
La cata de JAG Viticultor Aires de Vendimia Barrica en la fase gustativa destaca con madera bien integrada, muy amplio, rica vía retronasal y notas limonadas.
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