D.O. Bierzo
| REF | WAN4587693-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar Quinta Da Peza con guisos, ensaladas con carne, pescados al horno y patatas. |
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Respecto a la cata de Quinta Da Peza, en su fase visual destacan las notas reflejos pajizos, reflejos alimonados, ribete acerado y muy pálido.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos toques de vainilla, frutas blancas maduras y primarios muy frescos.
La cata de Quinta Da Peza en la fase gustativa destaca con amplio en sensaciones, final amarescente y muy buen final.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
Godello.
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