REF | WAN4542227-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Mengoba Viejo Crianza con chocolates, quesos ahumados, entrantes fríos y carpaccio de gambas. |
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Respecto a la cata de Mengoba Viejo Crianza, en su fase visual destacan las notas tonos dorados, muy llamativo y llamativo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos praliné, piedra mojada y rosas blancas.
La cata de Mengoba Viejo Crianza en la fase gustativa destaca con buen equilibrio, persistente final y acidez justa.
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