| REF | WAN4497230-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
| Se recomienda maridar JAG Viticultor Fontouliña Vino de Paraje de Corullón con pescado a la brasa, conejo a la brasa, redondo de ternera guisado y pescados asados. |
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Respecto a la cata de JAG Viticultor Fontouliña Vino de Paraje de Corullón, en su fase visual destacan las notas rojo cereza oscuro, destellos violáceos, negro cereza y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melón, aromas primarios, notas de hierbabuena y fruta jugosa.
La cata de JAG Viticultor Fontouliña Vino de Paraje de Corullón en la fase gustativa destaca con pieles de ciruela, elegantes taninos, robustez importante y expresión mineral.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Bierzo
Mencía, Godello, Palomino Fino, Doña Blanca.
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Chardonnay
