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Delicioso y elegante blanco del Bierzo de Bodegas Emilio Moro. Exclusivamente godello fermentado y criado sobre lías en barricas de roble francés. Un vino vibrante y persistente, exquisito acompañando pescados ahumados, así como carnes blancas y quesos de cabra cremosos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Emilio Moro La Revelía con aves de caza, quesos grasos y pescados salseados. |
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Respecto a la cata de Emilio Moro La Revelía, en su fase visual destacan las notas irisaciones doradas, reflejos nacarados y joven.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta blanca, enebro y fruta blanca fresca.
La cata de Emilio Moro La Revelía en la fase gustativa destaca con mantequilla, espléndido, peras en almíbar y notas de bollería.
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