REF | WAN4512488-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar JAG Viticultor Julia Vinificación Singular con guisos de pollo de corral, lomo de cerdo ibérico y calderetas de pescado. |
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Respecto a la cata de JAG Viticultor Julia Vinificación Singular, en su fase visual destacan las notas color cereza picota madura, malva, tonalidades verdosas y destellos granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos golosinas, muy fragante y chicle de fresa.
La cata de JAG Viticultor Julia Vinificación Singular en la fase gustativa destaca con moras, persistencia media y acidez justa.
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