«Atalaya Alaya Tierra 岁»


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙卡斯蒂利亚 - 拉曼恰.
  • 西班牙D.O. Almansa.
  • 红酒Grenache Tintorera.
  • 红酒. D.O. Almansa.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 16% Vol.
  • 16ºC.
  • 12 顾客评论.

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«Atalaya Alaya Tierra 岁»
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Español [ ES ]
La tinta y el petróleo no son sustantivos demasiado comunes para hablar de vinos, pero este Alaya Tierra obliga a tirar de ellos. Su opacidad es absoluta y su color, lo más próximo imaginable al negro. El vino tiñe toda la copa con una lágrima densa y muy oscura y, al removerlo, se desplaza con aires oleosos, con medida lentitud; sólo algún intenso destello violáceo rompe el hechizo visual. En nariz libera aromas de tierra húmeda, de fruta negra muy madura, de olivas negras y de laurel. Nada más entrar en boca, parece querer hundir nuestra lengua, pesa, y en seguida se apodera de cada milímetro de nuestras mejillas con un tacto que parece cosa de brujería. Es contundente y sedoso, sobremaduro y fresco; parece vivir en una contradicción permanente, pero es precisamente esto lo que lo hace tan especial. Balsámico, profundo, desconcertante y casi eterno. Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Almansa.

D.O. Almansa的生产区域位于El sureste de la provincia de Albacete, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España. La componen 8 términos municipales: Almansa, Alpera, Bonete, Corral-Rubio, Higueruela, Hoya-Gonzalo, Pétrola y la pedanía de Villar de Chinchilla.
建议将Atalaya Alaya Tierra 岁与烤肉, 猪肉, 炖肉, 烤羊肉, 蓝纹奶酪, 蘑菇, 大游戏出炉 和 蔬菜配对.
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侍酒师 «Atalaya Alaya Tierra 岁»
品尝笔记: Atalaya Alaya Tierra 岁

关于Atalaya Alaya Tierra 岁的品尝,激烈, 不透明, 稠密 和 几乎黑色注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有月桂树, 成熟的黑果 和 湿地.

在新鲜的, 柔滑的, 香醋的笔记, 深的 和 压倒的品尝阶段,Atalaya Alaya Tierra 岁的品尝引人注目.

«Atalaya»

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«Atalaya Alaya Tierra 岁»

by Bodegas Atalaya

«红酒»
D.O. Almansa

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