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Éste es, según muchos aficionados a los vinos rosados catalanes, uno de los mejores ejemplos de lo bien que funciona la uva garnacha tinta en la elaboración de rosados. Ullones ofrece toda la golosidad de la fruta bien madurada y la acompaña de unos discretos tonos amargos que permiten gozar del vino sin reservas. El viento de Tramuntana sacude las cepas refrescando sus uvas e imprimiendo todo el carácter del Empordà en cada botella de Ullones.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
D.O. Empordàの生産地域はLa región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.にあります.
Oliveda Ullones Rosat 若いと前菜, 貝, 魚, パスタ料理, 白身の肉, ピザ, 甲殻類, ボロネーゼソースのパスタ, 軟体動物 そして キッシュをペアにすることをお勧めします. |
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Oliveda Ullones Rosat 若いのテイスティングに関して、注キラキラ, クレンジング, 淡いトーン, ラズベリーピンク色 そして 灰色がかった反射は視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, フルーティーな香り, 森の果実, 赤い果実 そして 野生のイチゴがあります.
味覚フェーズでのOliveda Ullones Rosat 若いのテイスティングは素敵な仕上がり, 良い入り口, 貪欲, 生きている そして 少し苦いで際立っています.
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