«Peique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサ»


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインカスティーリャ・イ・レオン.
  • スペインD.O. Bierzo.
  • 赤ワインMencía — メンシア.
  • 赤ワイン. D.O. Bierzo.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • Crianza — クリアンサ.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 7 ユーザー評価.

REF WAN4559201-JA
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Español [ ES ]
La viticultura y la elaboración de vinos les viene a los Peique de familia. Ramón Valle plantó entre los años 1930 y 1950 las primeras cepas guiado por el instinto y formando un entramado de microparcelas, principalmente en laderas, un paraíso para la uva mencía donde sólo es posible el trabajo manual. Los suelos, de piedra y arcilla, y un clima de transición entre atlántico y continental dotan a los vinos de esta bodega y en especial a su Viñedos Viejos de un gran frescor y elegancia. Criado durante 12 meses en barrica de roble francés y con 12 meses más de reposo en botella, el Peique Viñedos Viejos es un tinto elegante, con fruta negra madura, notas de tabaco, cuero y pimentón, amplio y sabroso en boca, sofisticado, con sensaciones de terciopelo, tierra...: un bierzo de estilo clásico. Envejecido durante 12 meses en barricas seminuevas de roble francés (60%), ruso (30%) y americano (10%) y, posteriormente, durante otros 12 meses en botella.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.

D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります.
Peique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサと青い魚, 焼き魚, 一貫性のある料理 そして 肉入りパスタをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Peique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサ»
テイスティングノート: Peique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサ

Peique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサのテイスティングに関して、注熟したチェリーレッドは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはミネラルノート, フルーティーな香り, 黒い果実, 赤い果実, スパイス, バルサミコ酢, エイジングノート そして ローストノートがあります.

味覚フェーズでのPeique VV Viñas Viejas — 古木 Crianza — クリアンサのテイスティングはシルキー, フルーティー, ビロードのような, 持続的, 構造化, バランスの取れた, 大, 不明瞭, バルサミコ酢 そして 甘草で際立っています.

«Peique»

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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by Bodegas Peique

«赤ワイン»
D.O. Bierzo

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