REF | WAN4559694-FR |
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Elaborado a partir de cepas de más de 75 años de edad, cultivadas sobre suelos calcáreos, en la parcela La Estrecha.
Nombre del viñedo: Parcela Estrecha.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1943.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La région de production de D.O. Manchuela est située dans 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
Pas de filtrage, traitement naturel, par conséquent il peut y avoir des sédiments naturels et des précipitations.
Il est recommandé de coupler Ponce J. Antonio La Casilla Estrecha Crianza avec viande rouge, foie et tempuras. |
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Concernant la dégustation de Ponce J. Antonio La Casilla Estrecha Crianza, les notes brillant, rouge cerise, intense et propre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, arômes fruités, notes lactées, réglisse, notes épicées, fruits rouges mûrs et notes de vieillissement.
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