REF | WAN4559694-IT |
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Nombre del viñedo: Parcela Estrecha.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1943.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Manchuela.
La regione di produzione di D.O. Manchuela si trova in 70 términos municipales de las provincias de Cuenca y Albacete.
Nessun filtro, lavorazione naturale, quindi potrebbe avere sedimenti naturali e precipitazioni.
Si consiglia di associare Ponce J. Antonio La Casilla Estrecha Crianza a carne rossa, foie e tempuras. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Ponce J. Antonio La Casilla Estrecha Crianza, le note scintillante, rosso ciliegia, intenso e purificato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, aromi fruttati, note lattiginose, liquirizia, note speziate, frutta rossa matura e note di invecchiamento.
La degustazione di Ponce J. Antonio La Casilla Estrecha Crianza nella fase gustativa si distingue per fresco, aromi fruttati, note speziate, elegante, avido, finale lungo, tannini setosi e acidità ben integrata.
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