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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
A região de produção de D.O.C.G. Brunello di Montalcino está localizada em La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
É recomendável emparelhar Caparzo La Casa com porco assado, pimenta bisteca e lagosta. |
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Em relação à degustação de Caparzo La Casa, as notas granada brilhante, granada cereja e iridescência rubi se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fruta preta madura, cogumelos, sutil defumado e nectarinas.
A degustação de Caparzo La Casa na fase de sabor se destaca com chá preto, cedro e muito saboroso.
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