«Caparzo La Casa»

D.O.C.G. Brunello di Montalcino, イタリア D.O.C.G. Brunello di Montalcino
by Società Agricola Caparzo


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詳細
  • イタリアイタリア.
  • イタリアトスカーナ.
  • イタリアD.O.C.G. Brunello di Montalcino.
  • 赤ワインSangiovese.
  • 赤ワイン. D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
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«Caparzo La Casa»
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Español [ ES ]
La sangiovese que crece en los viñedos de La Casa da vida, desde 1977, a uno de los vinos italianos más apreciados y hace de esta parcela situada en la colina de Montosoli uno de los más renombrados Crus de Montalcino. Hoy más que nunca este encantador Brunello exprime las características del terroir de Montalcino y la personalidad del viñedo La Casa, situado a una altitud de 300 metros, con orientación sur y sudeste, y sobre suelos bien drenados y ricos en arcilla. Gracias a las técnicas de producción de la bodega Caparzo (una de las treinta bodegas históricas de Brunello), y al buen uso de la madera para el envejecimiento de los vinos (un año en grandes barricas de roble francés y otros 24 meses en barricas de roble francés de 30 hl.), el Brunello La Casa revela en nariz un intrigante y complejo bouquet y envuelve en boca con una suave caricia exenta de toda aspereza. En copa, sus aromas emergen articuladamente, con nobleza e intensidad: cerezas negras, bayas silvestres y naranja en primer lugar, a continuación violetas, cuero, tabaco, regaliz, eucalipto y unas finísimas especias. En conjunto, un bouquet envolvente que anticipa el buen cuerpo y estructura del vino. En boca, Brunello La Casa es amplio, potente y aristocrático. De textura aterciopelada y peculiarmente placentero y equilibrado. Los taninos son presentes pero se encuentran perfectamente domados y regalan una larga persistencia. El Brunello La Casa di Caparzo es un vino expresivo, enérgico y profundo, para disfrutar ahora en su plena exuberancia o para conservar hasta algunas décadas en su bodega.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.

D.O.C.G. Brunello di Montalcinoの生産地域はLa provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.にあります.
Caparzo La Casaとローストピッグ, ペッパービステック そして ロブスターをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Caparzo La Casa»
テイスティングノート: Caparzo La Casa

Caparzo La Casaのテイスティングに関して、注明るいガーネット, チェリーガーネット そして ルビーの遊色は視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには熟した黒い果実, きのこ, 微妙な燻製 そして ネクタリンがあります.

味覚フェーズでのCaparzo La Casaのテイスティングは紅茶, 杉 そして とてもおいしいで際立っています.

«Caparzo»

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