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Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
La région de production de D.O.C.G. Brunello di Montalcino est située dans La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Il est recommandé de coupler Caparzo La Casa avec cochon brullé, poivre bistec et homard. |
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Concernant la dégustation de Caparzo La Casa, les notes grenat brillant, grenat cerise et iridescence rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs mûrs, champignons, fumé subtil et nectarines.
La dégustation de Caparzo La Casa en phase gustative se démarque avec thé noir, cèdre et très salé.
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