«Caparzo La Casa»

D.O.C.G. Brunello di Montalcino, Italien D.O.C.G. Brunello di Montalcino
by Società Agricola Caparzo


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Details
  • ItalienItalien.
  • ItalienToskana.
  • ItalienD.O.C.G. Brunello di Montalcino.
  • RotweinSangiovese.
  • Rotwein. D.O.C.G. Brunello di Montalcino.
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«Caparzo La Casa»
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Español [ ES ]
La sangiovese que crece en los viñedos de La Casa da vida, desde 1977, a uno de los vinos italianos más apreciados y hace de esta parcela situada en la colina de Montosoli uno de los más renombrados Crus de Montalcino. Hoy más que nunca este encantador Brunello exprime las características del terroir de Montalcino y la personalidad del viñedo La Casa, situado a una altitud de 300 metros, con orientación sur y sudeste, y sobre suelos bien drenados y ricos en arcilla. Gracias a las técnicas de producción de la bodega Caparzo (una de las treinta bodegas históricas de Brunello), y al buen uso de la madera para el envejecimiento de los vinos (un año en grandes barricas de roble francés y otros 24 meses en barricas de roble francés de 30 hl.), el Brunello La Casa revela en nariz un intrigante y complejo bouquet y envuelve en boca con una suave caricia exenta de toda aspereza. En copa, sus aromas emergen articuladamente, con nobleza e intensidad: cerezas negras, bayas silvestres y naranja en primer lugar, a continuación violetas, cuero, tabaco, regaliz, eucalipto y unas finísimas especias. En conjunto, un bouquet envolvente que anticipa el buen cuerpo y estructura del vino. En boca, Brunello La Casa es amplio, potente y aristocrático. De textura aterciopelada y peculiarmente placentero y equilibrado. Los taninos son presentes pero se encuentran perfectamente domados y regalan una larga persistencia. El Brunello La Casa di Caparzo es un vino expresivo, enérgico y profundo, para disfrutar ahora en su plena exuberancia o para conservar hasta algunas décadas en su bodega.

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Brunello di Montalcino.

Der Produktionsbereich von D.O.C.G. Brunello di Montalcino befindet sich in La provincia de Siena, en la región de Toscana, Italia.
Es wird empfohlen, Caparzo La Casa mit schweinebraten, pepper bistec und hummer zu paaren.
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Der Sommelier «Caparzo La Casa»
Geschmacksnoten: Caparzo La Casa

In Bezug auf die Verkostung von Caparzo La Casa fallen die Noten heller granat, kirschgranat und rubin schillert in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören reife schwarze früchte, pilze, subtil geraucht und nektarinen.

Die Verkostung von Caparzo La Casa in der Geschmacksphase fällt mit schwarzer tee, zeder und sehr herzhaft auf.

«Caparzo»

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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Caparzo La Casa

«Caparzo La Casa»

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«Rotwein»
D.O.C.G. Brunello di Montalcino

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