«DG Petit Caligo 37 cl»

D.O. Penedès, Espanha D.O. Penedès
by DG Viticultors


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaCatalunha.
  • EspanhaD.O. Penedès.
  • Vinho doceChardonnay, Sauvignon Branca.
  • Vinho doce. D.O. Penedès.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Meia Garrafa.
  • 37 cl.
  • 37.5% Vol.
  • 8ºC - 10ºC.
  • 9 Classificações do usuário.

REF WAN4554032-PT
«DG Petit Caligo 37 cl»
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Español [ ES ]
El Petit Caligo es el único de los vinos dulces de DG Viticultors que tiene una parte de uva sobremadura y otra botritizada; una alternativa económica a sus hermanos Caligo y Caligo Essència y también una muy buena opción si se desea un vino dulce algo más ligero. Sin duda una fantástica puerta de entrada al mundo de los vinos con podredura noble. Envejece ocho meses en depósito de acero para el sauvignon blanc y un año en barrica de 400 l de roble francés para el chardonnay.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Gravas en la superficie.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.

A região de produção de D.O. Penedès está localizada em La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
É recomendável emparelhar DG Petit Caligo 37 cl com pato com laranja, aperitivos frios e cozinha mexicana.
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O Sommelier «DG Petit Caligo 37 cl»
Notas de prova: DG Petit Caligo 37 cl

Em relação à degustação de DG Petit Caligo 37 cl, as notas ouro pálido se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão pêssego, especiarias, notas florais, pêssegos secos e casca de limão.

A degustação de DG Petit Caligo 37 cl na fase de sabor se destaca com comprimento e doçura e acidez equilibradas.

«DG»

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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.

Aviso Legal: DG Petit Caligo 37 cl

«DG Petit Caligo 37 cl»

by DG Viticultors

«Vinho doce»
D.O. Penedès

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