«Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza»

Espanha
by Celler del Cesc

14.95

Detalhes

Espanha.
Xarel·lo Vermell.
Vinho Branco.
Atualmente comercializado pelo produtor.

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Crianza.
Garrafa.
75 cl.
12% Vol.
6ºC - 8ºC.
1 Avaliação do usuário.
★★★★★
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REF	WAN4552517-PT

«Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza»

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Español [ ES ]
El Cartoixa Marina está elaborado por Cesc Boronat, joven enólogo y ilusionado propietario del Celler del Cesc en Nulles (Alt Camp, Tarragona). Cuenta para su elaboración con xarel·lo vermell de más de 80 años de una finca rodeada de bosque, brisa marina y mucha hierba mediterránea. Ligeramente envejecido en ánfora durante 4 semanas.Posterior battonage muy ligero y crianza con sus lías en depósito de acero inoxidable durante 4 meses.

É recomendável emparelhar Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza com arroz soupy, picles e moluscos.

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O Sommelier «Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza»

Notas de prova: Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza

Em relação à degustação de Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza, as notas cor dourada, fresco e capa brilhante se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão fresco, understory, notas tropicais e muito floral.

A degustação de Cesc Tanca els Ulls Cartoixà de Marina Crianza na fase de sabor se destaca com notas de canela, acabamento fresco e acidez agradável.

«Cesc»

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