| REF | WAN4576625-JA |
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Uva procedente de la Finca el Valao, de 90 años de edad, cuyo rendimiento se encuentra en torno a 2.500 kg/ha. Suelo arcilloso con presencia de cantos rodados. Parcela situada en la zona sur de Valdoneje con orientación oeste. Cosecha manual en jaulas de 15Kg, pasando por una mesa de selección.La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero inoxidable de 1.000 litros de capacidad
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
D.O. Bierzoの生産地域はEl valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.にあります.
| Valtuille Valaoと赤身肉 そして 中強度チーズをペアにすることをお勧めします. |
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Valtuille Valaoのテイスティングに関して、注濃い赤 そして 紫の色合いは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには甘草, トーストノート, ブラックベリー, バルサミコの香り, 燻製, ベリー, ミント そして 野生のベリーがあります.
味覚フェーズでのValtuille Valaoのテイスティングは持続的, 良好な構造化, フルーティーな仕上がり そして 深い深さで際立っています.
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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.
D.O. Bierzo
Mencía.
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Chardonnay
