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Coca i Fitó Carinyena y Coca i Fitó Garnatxa son las dos novedades de Coca i Fitó. Dos vinos muy especiales, e interesantes para conocer el alma de estas dos variedades plantadas sobre suelos conglomerados y arcillosos. Ambos, elaborados de forma tradicional, con una estricta selección de uvas procedentes de los viñedos de mayor edad y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Una pareja que permite disfrutar de aromas más florales, hierbas aromáticas y de sotobosque, piel de naranja y especias dulces en uno (Garnatxa) y de aromas más profundos como la raíz de regaliz y de frutas rojas ácidas muy maduras en el otro (Carinyena). Un vino lleno de matices (Garnatxa) y un vino fresco con buen cuerpo (Carinyena). Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
D.O. Montsantの生産地域はLa comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.にあります.
Coca i Fitó Garnatxa 高齢者と肉ご飯, 鹿 そして 牛肉のカルパッチョをペアにすることをお勧めします. |
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Coca i Fitó Garnatxa 高齢者のテイスティングに関して、注チェリーレッドは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはアロマ・ハーブ, フルーティーな香り, 赤い果実, さくらんぼ, 成熟した果実, タイム, シトラスノート, 甘いスパイス, ローズマリー, バルサミコ酢, オレンジの皮 そして 砂糖漬けのオレンジがあります.
味覚フェーズでのCoca i Fitó Garnatxa 高齢者のテイスティングは新鮮な, 繁雑, スパイシーなノート, シトラスノート, エレガント, ロングフィニッシュ, 赤い果実, 下層植生ノート, シトラスジャム そして チョコレートで際立っています.
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