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Coca i Fitó Carinyena y Coca i Fitó Garnatxa son las dos novedades de Coca i Fitó. Dos vinos muy especiales, e interesantes para conocer el alma de estas dos variedades plantadas sobre suelos conglomerados y arcillosos. Ambos, elaborados de forma tradicional, con una estricta selección de uvas procedentes de los viñedos de mayor edad y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Una pareja que permite disfrutar de aromas más florales, hierbas aromáticas y de sotobosque, piel de naranja y especias dulces en uno (Garnatxa) y de aromas más profundos como la raíz de regaliz y de frutas rojas ácidas muy maduras en el otro (Carinyena). Un vino lleno de matices (Garnatxa) y un vino fresco con buen cuerpo (Carinyena). Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
D.O. Montsant的生产区域位于La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
建议将Coca i Fitó Garnatxa 岁与肉饭, 鹿 和 牛肉生牛肉片配对. |
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关于Coca i Fitó Garnatxa 岁的品尝,樱桃红注释在视觉阶段突出.
在嗅觉品尝的主要记录中,有香草, 水果香气, 红色水果, 樱桃, 成熟的水果, 百里香, 柑橘香, 甜香料, 迷迭香, 香醋的笔记, 橙皮 和 蜜饯橙.
在新鲜的, 复杂的, 香辣味, 柑橘香, 优雅的, 长时间完成, 红色水果, 地下笔记, 柑橘果酱 和 巧克力的品尝阶段,Coca i Fitó Garnatxa 岁的品尝引人注目.
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