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Bodegas Victoria nos permite conocer con este vino una de las zonas más antiguas del vino español, Cariñena, y nos demuestra cómo, de cepas jóvenes (plantadas en los años 2002 y 2003), pueden obtenerse también grandes vinos, elegantes y de gran complejidad. Claro que, para ello, contaron, en sus inicios, con la experiencia de uno de los enólogos españoles de mayor prestigio en la actualidad, Miguel Ángel de Gregorio. En la actualidad, la dirección técnica de la bodega está bajo la responsabilidad de Silvia Tomé, quien cuenta con los consejos y ayuda de César Muñoz. Longus es un tinto que fermenta en tinas de roble francés para pasarse a continuación a barricas nuevas de roble francés, donde realiza la fermentación maloláctica y envejece durante 18 meses. Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La regione di produzione di D.O. Cariñena si trova in Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Si consiglia di associare Victoria Longus Crianza a funghi, verdure grigliate, agnello al forno e verdure. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Victoria Longus Crianza, le note scintillante, rosso ciliegia, intenso e riflessi viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono intenso, frutta candita, note minerali, aromi fruttati, lampone, note lattiginose, frutto nero, frutti rossi, chiodo, note speziate, note tostate, note balsamiche, potente, pepe, grafite, more, cacao, caffè e vaniglie.
La degustazione di Victoria Longus Crianza nella fase gustativa si distingue per setoso, lunghezza, persistente, complesso, equilibrato, ingombrante, elegante, carnoso, avido, tannini maturi, tannini potenti e acidità ben equilibrata.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O. Cariñena
Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
