«Ribas Sió Crianza»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, Spagna I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Bodega Ribas


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Dettagli
  • SpagnaSpagna.
  • SpagnaIsole Baleari.
  • SpagnaI.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Vino rossoMerlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mantonegro.
  • Vino rosso. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • Attualmente commercializzato dal produttore.
  • Crianza.
  • Bottiglia.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 18 Recensioni degli utenti.

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«Ribas Sió Crianza»
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Español [ ES ]
Desde el año 2000 Sió homenajea la figura de la abuela de la bodega, de quien recibe su nombre, con un coupage elaborado principalmente con mantonegro de viñas viejas (55%). Le acompañan un 20% de cabernet sauvignon, un 15% de syrah y un 10% de merlot que aportan estructura al conjunto. Un vino elegante, afrutado y profundo, con el fondo mineral que aportan los suelos calcáreos del viñedo. De nariz poderosa y compleja, en su bouquet dominan los aromas de fruta negra madura (endrina y ciruela), sobre fondos minerales, especiados (nuez moscada, canela, cacao) y balsámicos. En boca se presenta fresco, equilibrado, con taninos dulces y aterciopelados, y una gran variedad de matices propios del terroir mallorquín. Ideal acompañando carnes a la brasa, asados, guisos e carnes rojas, quesos curados y jamón ibérico. Envejecido durante 13 meses en barricas de primer y segundo año de roble francés (70%) y en barricas nuevas de roble americano (30%).

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

La regione di produzione di I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca si trova in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
Si consiglia di associare Ribas Sió Crianza a pizza, piatti mediterranei, crema di funghi e piatti tipici mediterranei.
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Il Sommelier «Ribas Sió Crianza»
Note di degustazione: Ribas Sió Crianza

Per quanto riguarda la degustazione di Ribas Sió Crianza, le note bello, piastrella rossa e strutturato spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono prugne nere, belle note di rovere e sfumature profumate.

La degustazione di Ribas Sió Crianza nella fase gustativa si distingue per espressivo, tannino ruvido, attacco intenso e frutti di bosco.

«Ribas»

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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.

Avviso Legale: Ribas Sió Crianza

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by Bodega Ribas

«Vino rosso»
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca

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