«Ribas Sió 岁»

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca, 西班牙 I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
by Bodega Ribas


21.95
21.95

细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙巴利阿里群岛.
  • 西班牙I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • 红酒Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Mantonegro.
  • 红酒. I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 16ºC - 18ºC.

REF WAN4560085-ZH
«Ribas Sió 岁»
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Español [ ES ]
Desde el año 2000 Sió homenajea la figura de la abuela de la bodega, de quien recibe su nombre, con un coupage elaborado principalmente con mantonegro de viñas viejas (55%). Le acompañan un 20% de cabernet sauvignon, un 15% de syrah y un 10% de merlot que aportan estructura al conjunto. Un vino elegante, afrutado y profundo, con el fondo mineral que aportan los suelos calcáreos del viñedo. De nariz poderosa y compleja, en su bouquet dominan los aromas de fruta negra madura (endrina y ciruela), sobre fondos minerales, especiados (nuez moscada, canela, cacao) y balsámicos. En boca se presenta fresco, equilibrado, con taninos dulces y aterciopelados, y una gran variedad de matices propios del terroir mallorquín. Ideal acompañando carnes a la brasa, asados, guisos e carnes rojas, quesos curados y jamón ibérico. Envejecido durante 13 meses en barricas de primer y segundo año de roble francés (70%) y en barricas nuevas de roble americano (30%).

Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.

I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca的生产区域位于Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
建议将Ribas Sió 岁与比萨, 地中海菜肴, 蘑菇奶油 和 典型的地中海菜肴配对.
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侍酒师 «Ribas Sió 岁»
品尝笔记: Ribas Sió 岁

关于Ribas Sió 岁的品尝,好啊, 瓦红色 和 结构化的注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有黑李子, 优质橡木香调 和 细微差别.

在富有表现力的, 单宁粗糙, 强烈攻击 和 野生水果的品尝阶段,Ribas Sió 岁的品尝引人注目.

«Ribas»

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