REF | WAN4552010-IT |
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Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Salento.
La regione di produzione di I.G.T. Salento si trova in La comarca de Salento, en la región de Campania, Italia.
Si consiglia di associare Cantele Amativo a pesce spada alla griglia, peperoni ripieni, caccia ai capelli e tacchino alle prugne. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Cantele Amativo, le note rosso rubino scuro, profondo rosso, colore prugna nero e cioccolato spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutta bianca, sentori di spezie dolci e toni fruttati sorprendenti.
La degustazione di Cantele Amativo nella fase gustativa si distingue per note di toffee, cedro, tannino ampio e struttura complessa.
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