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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La regione di produzione di D.O. Jerez-Xérès-Sherry si trova in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
Si consiglia di associare Dios Baco Amontillado Vinum Optimum Signatum Very Old Sherry VOS a fonduta di formaggio, vitello ai funghi, formaggio blu e piccoli dolci. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Dios Baco Amontillado Vinum Optimum Signatum Very Old Sherry VOS, le note scintille dorate, bordo verde e tonalità rossastre spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note dolci, noci tostate e belle note floreali.
La degustazione di Dios Baco Amontillado Vinum Optimum Signatum Very Old Sherry VOS nella fase gustativa si distingue per carnoso, buona struttura, frutta matura sciroppata e sfondo floreale.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.