| REF | WAN4577809-IT |
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Monovarietal. 100% Chardonnay. Fermentado durante 9 meses en barrica nuevas de roble francés. Color amarillo brillante. Aromas a fruta madura, especies dulces. En boca largo, cremoso, bien estructurado y equilibrado. D.O.P. Pago Bolandin.
Apariencia: Pajizo brillante, amarillo dorado.
Nariz: Frutas tropicales y almendras maravillosamente integrados con los aromas de vainilla cedidos por la finura del roble.
Boca: Compacto y fresco, y a la vez untuoso y graso; notas aromáticas del mejor roble, acabado sedoso y persistente.
Maridaje: Particularmente indicado para pescados azules, moluscos y mariscos, arroces y verduras al horno, carnes blancas, quesos frescos y grasos.
Época de vendimia: Primera semana de septiembre.
Cosecha: Mecánica y nocturna.
Elaboración y crianza: Fermentación en barricas nuevas de roble francés de Allier, durante 9 meses.
| Si consiglia di associare Pago de Cirsus Fermentato in Botte a riso al tartufo, schizzi e pesce con sale. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Pago de Cirsus Fermentato in Botte, le note lampi verdastri, colore paglierino e bellissimo spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note affumicate, pepe, miele di acacia e note di erbe.
La degustazione di Pago de Cirsus Fermentato in Botte nella fase gustativa si distingue per spezie, finale armonico, carbonico intenso e palato molto piacevole.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.P. Vino de Pago Finca Bolandín
Chardonnay.
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