| REF | WAN4580311-DE |
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González Byass Amontillado Cuatro Palmas es un amontillado muy viejo seleccionado por el enólogo y master blender de González Byass, Antonio Flores. Procede de la bota número 6, que envejece adquiriendo un color ámbar, con una nariz fragante y sugerente, y aromas de frutos secos y flores secas. En boca tiene una sensación untuosa e intensa con una gran complejidad y recuerdos como orejones, cuero fino y especias como el clavo. Antiguamente, las «palmas» distinguían aquellos vinos jerezanos de extraordinaria elegancia y González Byass recuperó hace unos años esta tradición.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
Der Produktionsbereich von D.O. Jerez-Xérès-Sherry befindet sich in Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
| Es wird empfohlen, González Byass Amontillado Cuatro Palmas 50 cl mit ziegenkäse, trockenfruchttörtchen, orange mit dunkler schokolade und nougat zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von González Byass Amontillado Cuatro Palmas 50 cl fallen die Noten strohgelb, dunkel und strohreflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören balsamico, natürlich, himbeernoten und trockenblume.
Die Verkostung von González Byass Amontillado Cuatro Palmas 50 cl in der Geschmacksphase fällt mit sehr trocken, feigen und anhaltender geschmack auf.
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D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Palomino Fino.
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Tempranillo
