«Hernando & Sourdais Antídoto Alterung»

D.O. Ribera del Duero, Spanien D.O. Ribera del Duero
by Bodega Hernando & Sourdais


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  • SpanienD.O. Ribera del Duero.
  • RotweinTempranillo.
  • Rotwein. D.O. Ribera del Duero.
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«Hernando & Sourdais Antídoto Alterung»
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Español [ ES ]
Elaborado a partir de cepas prefilóxericas, cultivadas, con viticultura organica, en San Esteban de Gormaz (Soria), a 1.000 metros de altitud.
Antídoto es la carta de presentación de la bodega de Bertrand Sourdais en Ribera del Duero. El francés, trabajando a la vez en la bodega familiar de Domaine de Pallus en el Loire, inició en 2009 su proyecto personal en una de las zonas más orientales de la DO, San Esteban de Gormaz (Soria). Antídoto proviene de un mosaico de 550 parcelas de viñas viejas de tinto fino plantadas sobre arenas calcáreas y guijarros conducidas en ecológico. Un tinto fragante y fresco perfecto para acompañar carnes asadas. Como novedad, Bertrand nos presenta un cómic que se centra en su vida y en el papel del viticultor en la Ribera del Duero. Ya disponible en nuestras tiendas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 2 años.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.

Der Produktionsbereich von D.O. Ribera del Duero befindet sich in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Es wird empfohlen, Hernando & Sourdais Antídoto Alterung mit würste, aufwändige jagd, salate mit aufschnitt und kürbiscreme zu paaren.
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Der Sommelier «Hernando & Sourdais Antídoto Alterung»
Geschmacksnoten: Hernando & Sourdais Antídoto Alterung

In Bezug auf die Verkostung von Hernando & Sourdais Antídoto Alterung fallen die Noten lila farbtöne, granatfarben, mahagoni reflexionen und kardinalreflexe in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören pfefferminze, kompottaromen und ein hauch von wald.

Die Verkostung von Hernando & Sourdais Antídoto Alterung in der Geschmacksphase fällt mit geröstete berührungen, reifer fruchthintergrund und fruchtiges finish auf.

«Hernando & Sourdais»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Hernando & Sourdais Antídoto Alterung

«Hernando & Sourdais Antídoto Alterung»

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