REF | WAN4556134-EN |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.Español [ ES ]Elaborado a partir de cepas prefilóxericas, cultivadas, con viticultura organica, en San Esteban de Gormaz (Soria), a 1.000 metros de altitud.
Antídoto es la carta de presentación de la bodega de Bertrand Sourdais en Ribera del Duero. El francés, trabajando a la vez en la bodega familiar de Domaine de Pallus en el Loire, inició en 2009 su proyecto personal en una de las zonas más orientales de la DO, San Esteban de Gormaz (Soria). Antídoto proviene de un mosaico de 550 parcelas de viñas viejas de tinto fino plantadas sobre arenas calcáreas y guijarros conducidas en ecológico. Un tinto fragante y fresco perfecto para acompañar carnes asadas. Como novedad, Bertrand nos presenta un cómic que se centra en su vida y en el papel del viticultor en la Ribera del Duero. Ya disponible en nuestras tiendas. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 2 años.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
The production region of D.O. Ribera del Duero is located in La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
It is recommended to pair Hernando & Sourdais Antídoto Aged with sausages, elaborate hunting, salads with cold cuts and pumpkin cream. |
ADD IT TO YOUR FAVORITES LIST...!
Enjoy creating lists of your favorite products and sharing them with your friends. You can manage multiple products lists and share them with the people you want.
Regarding the tasting of Hernando & Sourdais Antídoto Aged, the notes purple hues, garnet shades, mahogany reflections and cardinal reflexes stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are peppermint, compote aromas and hints of woods.
The tasting of Hernando & Sourdais Antídoto Aged in the taste phase stands out with toasted touches, ripe fruit background and fruity finish.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.