«Castell d'Encus SO2 岁»

D.O. Costers del Segre, 西班牙 D.O. Costers del Segre
by Castell d'Encus


18.95
18.95

细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙加泰罗尼亚.
  • 西班牙D.O. Costers del Segre.
  • 白酒Sauvignon White, Sémillon.
  • 白酒. D.O. Costers del Segre.
  • 目前由生产商销售.
  • 岁.
  • 瓶子.
  • 75 cl.
  • 12% Vol.
  • 9ºC.

REF WAN4570344-ZH
«Castell d'Encus SO2 岁»
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Español [ ES ]
Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente únicamente de la propia finca. Todo el vino se ha elaborado teniendo cuidado de que fuera levadura autóctona, una parte ha sido fermentado en depósitos de piedra (S. XII), y el resto en barricas de roble y inoxidable. Todo el vino ha tenido una crianza en barrica de unos 12 meses. Al vino nunca ha habido ninguna adición de sulfitos ni ningún tipo de antioxidante. Este vino puede desarrollar sedimentos, debido a la falta de clarificación. Debido a la no presencia de sulfitos hay que conservarlo en condiciones frescas a fin de evitar evoluciones no deseadas. Gracias a su acidez tendrá un envejecimiento mejor que la media de vinos naturales, siempre y cuando se guarde en condiciones y temperaturas adecuadas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.

D.O. Costers del Segre的生产区域位于La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
建议将Castell d'Encus SO2 岁与烟熏香肠, 烤鲷鱼, 奶酪板 和 坎塔布连凤尾鱼配对.
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侍酒师 «Castell d'Encus SO2 岁»
品尝笔记: Castell d'Encus SO2 岁

关于Castell d'Encus SO2 岁的品尝,橄榄黄注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有坚果类, 香辣味, 干草 和 烤苹果.

在长度, 复杂的, 很新鲜, 水果笔记, 非常新鲜的完成 和 各种证据的品尝阶段,Castell d'Encus SO2 岁的品尝引人注目.

«Castell d'Encus»

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«白酒»
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