«Lustau Single Cask — 单桶 50 cl»

D.O. Jerez-Xérès-Sherry, 西班牙 D.O. Jerez-Xérès-Sherry
by Emilio Lustau


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细节
  • 西班牙西班牙.
  • 西班牙安达卢西亚.
  • 西班牙D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
  • 加强葡萄酒Tintilla de Rota.
  • 加强葡萄酒. D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
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  • 中瓶装.
  • 50 cl.
  • 13% Vol.
  • 13ºC - 15ºC.

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Español [ ES ]
Una rareza irrepetible, única y muy escasa. Tras una crianza estática se han perdido más de 20 arrobas por evaporación, llevando al vino a una concentración excepcional. Tras la vendimia y antes de trasladar a la bodega, las uvas se sometieron al asoleo para que concentrasen sus azúcares. Una vez iniciada, la fermentación se paralizó para mantener azúcares de forma natural. Posteriormente inició la crianza en el sistema de Solera y Criaderas y desde 2001 este tonel ha mantenido una crianza estática. Vejez media: 27 años Producción: 204 botellas

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.

D.O. Jerez-Xérès-Sherry的生产区域位于Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
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侍酒师 «Lustau Single Cask — 单桶 50 cl»
品尝笔记: Lustau Single Cask — 单桶 50 cl

关于Lustau Single Cask — 单桶 50 cl的品尝,色泽鲜艳, 橙色边框 和 褐色调注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有紫罗兰, 微妙 和 香醋的笔记.

在好身材, 洗净的, 指责纹理 和 葡萄干的香气的品尝阶段,Lustau Single Cask — 单桶 50 cl的品尝引人注目.

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