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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
A região de produção de D.O. Alicante está localizada em La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
É recomendável emparelhar Bernabé El Morrón Crianza com queijos, pizza, cozinha asiática e culinária japonesa. |
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Em relação à degustação de Bernabé El Morrón Crianza, as notas brilhante, vermelho cereja e tom pálido se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão intenso, aromas florais, notas minerais, notas de understory, fruta fresca e grama molhada.
A degustação de Bernabé El Morrón Crianza na fase de sabor se destaca com gentil, notas salinas, notas picantes, taninos elegantes, notas florais, luz, frutos do bosque, morangos e acidez bem equilibrada.
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