«Bernabé El Morrón 高齢者»

D.O. Alicante, スペイン D.O. Alicante
by Rafa Bernabé


13.95
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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインバレンシアのコミュニティ.
  • スペインD.O. Alicante.
  • 赤ワインGrenache.
  • 赤ワイン. D.O. Alicante.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • 高齢者.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

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«Bernabé El Morrón 高齢者»
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Español [ ES ]
Monovarietal de garnacha procedente del Pago de El Morrón (en Finca Usaldón, Villena), un terroir de suelos calcáreos cubiertos de piedras y guijarros y bajos en materia orgánica. Envejecido durante 6 meses en tinajas de barro y sin trasiego. De color rojo pálido y brillante, en nariz destacan sus seductores aromas varietales y a fruta fresca, bosque húmedo, líquenes. En boca presenta taninos finos y elegantes, de trago largo. Aromas a guindas silvestres, fresas y frambuesas, flores azules y blancas. Salino y especiado, suave, ligero, profundo. Ideal para acompañar cocina oriental, pizzas, quesos... Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo. Envejecido durante 12 meses en barricas, de 225 y 500 litros, de roble francés de 2-4 años, sin trasiegos.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

D.O. Alicanteの生産地域はLa provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.にあります.
Bernabé El Morrón 高齢者とチーズ, ピザ, アジアンキッチン そして 日本料理をペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Bernabé El Morrón 高齢者»
テイスティングノート: Bernabé El Morrón 高齢者

Bernabé El Morrón 高齢者のテイスティングに関して、注キラキラ, チェリーレッド そして 淡いトーンは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートには激しい, 花の香り, ミネラルノート, 下層植生ノート, 新鮮な果物 そして 濡れた草があります.

味覚フェーズでのBernabé El Morrón 高齢者のテイスティングは優しい, 生理食塩水ノート, スパイシーなノート, エレガントなタンニン, フローラルノート, 光, 森の果実, 苺 そして バランスの取れた酸味で際立っています.

«Bernabé»

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法的通知

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アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

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