«Bernabé El Morrón Alterung»

D.O. Alicante, Spanien D.O. Alicante
by Rafa Bernabé


13.95
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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienValencianische Gemeinschaft.
  • SpanienD.O. Alicante.
  • RotweinGrenache.
  • Rotwein. D.O. Alicante.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Alterung.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

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«Bernabé El Morrón Alterung»
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Español [ ES ]
Monovarietal de garnacha procedente del Pago de El Morrón (en Finca Usaldón, Villena), un terroir de suelos calcáreos cubiertos de piedras y guijarros y bajos en materia orgánica. Envejecido durante 6 meses en tinajas de barro y sin trasiego. De color rojo pálido y brillante, en nariz destacan sus seductores aromas varietales y a fruta fresca, bosque húmedo, líquenes. En boca presenta taninos finos y elegantes, de trago largo. Aromas a guindas silvestres, fresas y frambuesas, flores azules y blancas. Salino y especiado, suave, ligero, profundo. Ideal para acompañar cocina oriental, pizzas, quesos... Los vinos de Rafa Bernabé han sido elaborados con el mínimo de intervención, vinificados sin apenas tocarlos y de la manera más natural posible, sin adición de sulfuroso y con levaduras del propio viñedo, y no han sido clarificados ni filtrados. Esta elaboración tan natural puede comportar que el vino presente turbidez o sedimentos, en algunas añadas más que en otras, además. Es muy recomendable dejar reposar la botella verticalmente durante varias horas antes de servirlo. Envejecido durante 12 meses en barricas, de 225 y 500 litros, de roble francés de 2-4 años, sin trasiegos.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.

Der Produktionsbereich von D.O. Alicante befindet sich in La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
Es wird empfohlen, Bernabé El Morrón Alterung mit käse, pizza, asiatische küche und japanische küche zu paaren.
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Der Sommelier «Bernabé El Morrón Alterung»
Geschmacksnoten: Bernabé El Morrón Alterung

In Bezug auf die Verkostung von Bernabé El Morrón Alterung fallen die Noten funkelnd, kirschrot und blasser ton in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, blumendüfte, mineralische noten, anmerkungen zur geschichte, frisches obst und nasses gras.

Die Verkostung von Bernabé El Morrón Alterung in der Geschmacksphase fällt mit sanft, salznoten, würzige noten, elegante tannine, blumige noten, licht, früchte des waldes, erdbeeren und gut ausbalancierte säure auf.

«Bernabé»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Bernabé El Morrón Alterung

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by Rafa Bernabé

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