REF | WAN4548404-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera.
A região de produção de D.O.C. Cacc'e Mmitte di Lucera está localizada em La provincia de Foggia, en la región de Puglia, Italia.
É recomendável emparelhar Paolo Petrilli Ferraù com todos os tipos de carne, mexidos e espaguete à carbonara. |
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Em relação à degustação de Paolo Petrilli Ferraù, as notas granada, violeta intenso, reflexos de ameixa e lágrima colorida se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão lixo, mineral macio e muita profundidade.
A degustação de Paolo Petrilli Ferraù na fase de sabor se destaca com buxo, taninos integrados, passo rico e entrada de ácido.
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