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É recomendável emparelhar Michel Chapoutier Bila-Haut l'Esquerda com escalivada, carnes estufadas com cogumelos, caça leve e biscoitos de porco assado. |
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Em relação à degustação de Michel Chapoutier Bila-Haut l'Esquerda, as notas vermelho carmesim, vermelho cereja intenso e boa intensidade se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão violetas, pronunciado, dicas de café torrado e bom fundo.
A degustação de Michel Chapoutier Bila-Haut l'Esquerda na fase de sabor se destaca com chá preto, cacau amargo e integração perfeita de madeira.
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