| REF | WAN4504047-PT |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Sauternes.
A região de produção de A.O.C. Sauternes está localizada em La región situada a 40 km al sureste de la ciudad de Burdeos, a lo largo del río Garona y su afluente, el Ciron. La fuente del Ciron es un manantial que tiene aguas más frías que el Garona. En el otoño, cuando el clima es cálido y seco, las diferentes temperaturas de los dos ríos se unen para producir niebla que desciende sobre los viñedos desde la tarde hasta la madrugada. Esta condición promueve el desarrollo del hongo Botrytis cinerea. A mediodía, el cálido sol ayudará a disipar la niebla y a secar las uvas para evitar que se pudran.
| É recomendável emparelhar Château d'Yquem 1er Cru Superieur com frango com passas e ameixas, pratos com vitela, carne assada e queijos de força média. |
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Em relação à degustação de Château d'Yquem 1er Cru Superieur, as notas vermelho cereja maduro, tons de azul e roxo, intensidade baixa e guarnição amarela se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas tostadas, notas de serapilheira, chocolate torrado e toques lácteos.
A degustação de Château d'Yquem 1er Cru Superieur na fase de sabor se destaca com noz-moscada, chá preto, toques doces e espaçoso.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
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Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
A.O.C. Sauternes
Envio Espanha
Argentina
Estados Unidos
Austrália
Tempranillo
Chardonnay
