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Toro Albalá se creó en las antiguas instalaciones de la central eléctrica de Aguilar de la Frontera (Córdoba). Su fino Eléctrico es un homenaje a estos orígenes, que pronto fueron ideales para la crianza de sus famosos vinos conocidos como «eléctricos». Su original diseño, en forma de bombilla, hace referencia a su historia. De color amarillo pajizo y brillante, parece una luz encendida que se va a convertir en una copa acogedora y cálida. Se elabora con pedro ximénez de Montilla-Moriles, siguiendo el tradicional sistema de solera y criaderas, envejecido en bota de roble americano. Ideal con olivas, embutidos y pescaíto frito. Envejecido mediante el tradicional método de criadera y solera.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
A região de produção de D.O. Montilla-Moriles está localizada em 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| É recomendável emparelhar Toro Albalá Eléctrico Bombilla Fino com bolos de chocolate, sobremesas poderosas e panetone de chocolate. |
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Em relação à degustação de Toro Albalá Eléctrico Bombilla Fino, as notas amarelo palha, brilhante e limpo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão frutos secos, notas de fermento, notas de envelhecimento, sutil, migalhas de pão e amêndoas.
A degustação de Toro Albalá Eléctrico Bombilla Fino na fase de sabor se destaca com comprimento, persistente, notas salinas, redondo, amêndoas, notas de padaria e ligeiramente amargo.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentina
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Tempranillo
