«Terras Gauda La Mar»

D.O. Rías Baixas, Espanha D.O. Rías Baixas
by Bodegas Terras Gauda


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Detalhes
  • EspanhaEspanha.
  • EspanhaGaliza.
  • EspanhaD.O. Rías Baixas.
  • Vinho brancoLoureiro, Albariño, Caíño Branco.
  • Vinho branco. D.O. Rías Baixas.
  • Atualmente comercializado pelo produtor.
  • Garrafa.
  • 75 cl.
  • 12.5% Vol.
  • 8ºC - 12ºC.
  • 39 Classificações do usuário.

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«Terras Gauda La Mar»
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Español [ ES ]
Aunque ensamblada con pequeños porcentajes de albariño y loureiro, Terras Gauda La Mar es un auténtico blanco de caiño, una variedad recuperada en Galicia.
José María Fonseca es uno de los grandes promotores de los vinos de Rías Baixas. En 1989 fundó la bodega Terras Gauda –en el valle de O Rosal– que muy pronto se convirtió en un ejemplo a seguir. Su apuesta por la albariño y también por la variedad caíño –tradicional en la zona–, le llevó a impulsar vinos blancos frescos de marcada personalidad y una sorprendente capacidad de guarda. Terras Gauda La Mar es un ensamblaje formado por un 97% de caíño blanco y un 3% repartido entre albariño y loureiro. La caíño, de ciclo largo y maduración tardía, es una de las variedades gallegas de menor producción. En nariz afloran notas de frutas carnosas acompañadas por notas exóticas como el kiwi, heno, anís, los frutos secos y una delicada nota floral de rosa seca que aparece justo antes de un evocador y fino perfume salino. En boca es amplio, voluminoso y profundo, con una excelente frescura y un final en el que se repite una delicada nota salina. Una fantástica botella para disfrutar desde ahora y durante los próximos 5 años, acompañando todo tipo de pescados, mariscos, arroces, carnes blancas y platos ligeramente picantes.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.

A região de produção de D.O. Rías Baixas está localizada em La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
É recomendável emparelhar Terras Gauda La Mar com foie micuit, peixe branco grelhado e carne marinada.
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O Sommelier «Terras Gauda La Mar»
Notas de prova: Terras Gauda La Mar

Em relação à degustação de Terras Gauda La Mar, as notas iridescência dourada, bolhas finas e persistentes, muito amarelo pálido e iridescência esverdeada se destacam em sua fase visual.

Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão mamão, maduro e laranja.

A degustação de Terras Gauda La Mar na fase de sabor se destaca com perfumada, ótimo equilíbrio de sabor e aroma, ponto ácido e manteiga defumada.

«Terras Gauda»

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Aviso Legal: Terras Gauda La Mar

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by Bodegas Terras Gauda

«Vinho branco»
D.O. Rías Baixas

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