| REF | WAN4494567-PT |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
A região de produção de D.O. Cava está localizada em La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| É recomendável emparelhar Oriol Rossell Rocaplana Eco com comidas light, confit de coxa de pato e pratos levemente trufados. |
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Em relação à degustação de Oriol Rossell Rocaplana Eco, as notas iridescência dourada, vários rosários, muito amarelo pálido e bolha generosa se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão azeitonas verdes, frutas carnosas, cremoso e aromas de pastelaria.
A degustação de Oriol Rossell Rocaplana Eco na fase de sabor se destaca com acidez acentuada, termina em largura, caráter forte e sabores maduros.
É ilegal vender, fornecer ou obter álcool em nome de uma pessoa menor de 18 anos.
Se você não tiver mais de 18 anos, deve sair deste site.
Recomenda-se um consumo moderado e responsável de bebidas alcoólicas.
D.O. Cava
Syrah.
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Tempranillo
