REF | WAN4583572-JA |
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En 2009 la gallega Susana Esteban, después de trabajar varios años en diferentes bodegas del Douro y Alentejo, decidió iniciar su propio proyecto. Sem Vergonha es el vino que elabora con Dirk Niepoort a partir de castelão, una variedad tradicional que da vinos de gran estructura y complejidad a la vez que delicados y frescos, parecidos a los tintos de Borgoña. Un delicioso vino con un perfume de bayas rojas frescas y un delicado recuerdo tostado. En boca es equilibrado, elegante y suave. Una seductora botella de placer para servir ligeramente fresca.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Alentejo.
Susana Esteban Sem Vergonhaと野菜, 鯛のグリル そして 焼きたてのビッグゲームをペアにすることをお勧めします. |
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Susana Esteban Sem Vergonhaのテイスティングに関して、注ザイノブラック, チェリーガーネット そして 赤みがかった色合いは視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートにはマンゴー, 新しいウッドトースト, 赤いキャンディー そして ファインリダクションノートがあります.
味覚フェーズでのSusana Esteban Sem Vergonhaのテイスティングは優しい, 驚くべき そして 肉質のフルーティーな後味で際立っています.
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