«Finca Casa Castillo Micrit»


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詳細
  • スペインスペイン.
  • スペインD.O. Jumilla.
  • 赤ワインMonastrell.
  • 赤ワイン. D.O. Jumilla.
  • 現在、生産者によって販売されています.
  • ボトル.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 9ºC - 12ºC.

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«Finca Casa Castillo Micrit»
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Español [ ES ]
Micrit es el nuevo proyecto de José María Vicente (Casa Castillo) con Lala, Roberto, Alfonso y José (Envínate). Después de muchos años de amistad y de trabajar y disfrutar juntos, una viña vieja de casi 3 hectáreas en pie franco de monastrell en Jumilla –que tenía como destino el arranque– ha sido la excusa para esta nueva aventura. En 2015 la arrendaron y en 2017 elaboraron su primer vino, que vinificaron con raspón en lagares subterráneos y que criaron durante 18 meses en fudres usados. Micrit tiene un bonito e intenso color granate muy brillante. En nariz es complejo, con un intenso perfume de frutas negras y rojas maduras como las moras, las ciruelas o las fresas acompañadas de hierbas mediterráneas y especias como el clavo o la pimienta blanca. La boca es voluminosa y cargada de taninos suaves que le dan estructura y una magnífica textura sedosa con notas finales de regaliz y fruta negra.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.

D.O. Jumillaの生産地域はLos municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.にあります.
Finca Casa Castillo Micritとハムとトースト, ラグー, 焼き子羊 そして カルボナーラパスタをペアにすることをお勧めします.
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ソムリエ «Finca Casa Castillo Micrit»
テイスティングノート: Finca Casa Castillo Micrit

Finca Casa Castillo Micritのテイスティングに関して、注ガーネットの虹色, 成熟した そして グレートケープは視覚的な段階で際立っています.

嗅覚のテイスティングの主要なノートにはホワイトボード, バレルトースト そして 良い嗅覚力があります.

味覚フェーズでのFinca Casa Castillo Micritのテイスティングは丸いタンニン, ミディアムボディ そして 甘いタンニンで際立っています.

«Finca Casa Castillo»

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18歳未満の人に代わって販売、供給、またはアルコールを取得することは違法です. 18歳以上でない場合は、このウェブサイトから離れる必要があります.
アルコール飲料の中程度かつ責任ある消費が推奨される.

法的通知: Finca Casa Castillo Micrit

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by Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo

«赤ワイン»
D.O. Jumilla

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