«Finca Casa Castillo Micrit»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienD.O. Jumilla.
  • RotweinMonastrell.
  • Rotwein. D.O. Jumilla.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Flasche.
  • 75 cl.
  • 13.5% Vol.
  • 9ºC - 12ºC.

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«Finca Casa Castillo Micrit»
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Español [ ES ]
Micrit es el nuevo proyecto de José María Vicente (Casa Castillo) con Lala, Roberto, Alfonso y José (Envínate). Después de muchos años de amistad y de trabajar y disfrutar juntos, una viña vieja de casi 3 hectáreas en pie franco de monastrell en Jumilla –que tenía como destino el arranque– ha sido la excusa para esta nueva aventura. En 2015 la arrendaron y en 2017 elaboraron su primer vino, que vinificaron con raspón en lagares subterráneos y que criaron durante 18 meses en fudres usados. Micrit tiene un bonito e intenso color granate muy brillante. En nariz es complejo, con un intenso perfume de frutas negras y rojas maduras como las moras, las ciruelas o las fresas acompañadas de hierbas mediterráneas y especias como el clavo o la pimienta blanca. La boca es voluminosa y cargada de taninos suaves que le dan estructura y una magnífica textura sedosa con notas finales de regaliz y fruta negra.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.

Der Produktionsbereich von D.O. Jumilla befindet sich in Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Es wird empfohlen, Finca Casa Castillo Micrit mit toast mit schinken, ragout, gebackenes lamm und carbonara nudeln zu paaren.
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Der Sommelier «Finca Casa Castillo Micrit»
Geschmacksnoten: Finca Casa Castillo Micrit

In Bezug auf die Verkostung von Finca Casa Castillo Micrit fallen die Noten granat schillert, reifen und toller umhang in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören whiteboard, fass toast und gute geruchskraft.

Die Verkostung von Finca Casa Castillo Micrit in der Geschmacksphase fällt mit runde tannine, mittlerer körper und süße tannine auf.

«Finca Casa Castillo»

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Rechtliche Hinweise

Es ist illegal, im Namen einer Person unter 18 Jahren Alkohol zu verkaufen, zu liefern oder zu erhalten. Wenn Sie nicht über 18 Jahre alt sind, müssen Sie diese Website verlassen.
Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Finca Casa Castillo Micrit

«Finca Casa Castillo Micrit»

by Propiedad Vitícola Finca Casa Castillo

«Rotwein»
D.O. Jumilla

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