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En el cada vez más rico panorama de vinos de Barbera, el della Madre de Ettore Germano ocupa, con pleno derecho, un puesto de honor. Lejos de las tradicionales interpretaciones vivaces y sencillas de esta variedad, Barbera della Madre, procedente del excelente cru de Alba, recuerda con su profundo color púrpura este perfil clásico, pero sus tonalidades rubí y granate nos revelan también un vino con personalidad. En nariz los aromas de frutos rojos y mermelada se combinan con profundas notas de sotobosque y vainilla. En boca confirma un maravilloso equilibrio entre sus aromas frescos, jóvenes y apetecibles, con otros más evolucionados, plenos y austeros. La extraña armonía entre su complejidad y accesibilidad se debe a la excelente crianza en barricas, donde este Barbera envejece por un total de cerca de 20 meses.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Barbera d'Alba.
D.O.C. Barbera d'Albaの生産地域はLa provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.にあります.
Ettore Germano della Madreとロースト, 調理されたマメ科植物, マス そして バーベキュー肉をペアにすることをお勧めします. |
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Ettore Germano della Madreのテイスティングに関して、注ルビーの反射, 青と紫の色調 そして 高密度層は視覚的な段階で際立っています.
嗅覚のテイスティングの主要なノートには森の果実, 熟した黒い果実 そして トーストしたタッチがあります.
味覚フェーズでのEttore Germano della Madreのテイスティングはたくさんの個性, フルーティーな後味 そして ウッドタンニンで際立っています.
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