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1902 Carinyena Centenària es la cariñena mágica de Valentí y Ramon Llagostera en el Priorat. Una selección de apenas 3 barricas de una viña centenaria, plantada en 1902. Un vino de gran concentración y profundidad, con una magnífica textura de culis de fruta. Una botella de gran belleza y guarda para disfrutar pausadamente. Recomendamos decantar. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Superficie del viñedo: 4 hectáreas.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Licorella.
Antigüedad del viñedo: 1908.
Ligados a la viticultura desde hace cinco generaciones, Mas Doix es una bodega creada por las familias Doix y Llagostera en 1998, retomando la elaboración de vinos, iniciada en 1850 e interrumpida por la filoxera. La medalla de oro obtenida en la Exposición Universal de Barcelona de 1888 y la medalla de plata ganada en la Exposición Universal de París de 1878, nos recuerdan la pasión con la que Juan Extrems Doix, abuelo de Juan Doix, cuidaba sus viñas y elaboraba vinos de calidad. Después de la filoxera (1902) se plantaron de nuevo garnachas y cariñenas, cuya producción se enviaba a la cooperativa de Poboleda, hasta que se reinició el proceso de elaboración en 1999 en la propia bodega. Continuamos con la misma pasión el cultivo de la viña y la elaboración de grandes vinos distintivos de nuestro Priorato.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La regione di produzione di D.O.Ca. Priorat si trova in La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Si consiglia di associare Mas Doix 1902 Carinyena Centenaria Crianza a stufati di carne, elvers, lacon e torta di cinghiale. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Mas Doix 1902 Carinyena Centenaria Crianza, le note finiture viola e rosso cremisi spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono frutti di bosco, note tostate, uva spina, violette, cannella, mirtilli, lavagna e vaniglie.
La degustazione di Mas Doix 1902 Carinyena Centenaria Crianza nella fase gustativa si distingue per lunghezza, strutturato, potente, elegante, carnoso e gustoso.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.Ca. Priorat
Carignan.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
