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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
La regione di produzione di D.O. Costers del Segre si trova in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Si consiglia di associare Costers del Sió Siós Les Creus a polpo a feira, carni morbide, filetto di manzo e pesce cotto. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Costers del Sió Siós Les Creus, le note toni molto vividi, colore cerasuolo granato e strato sottile viola spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono foglia di pomodoro, aromi da forno e cioccolato tostato.
La degustazione di Costers del Sió Siós Les Creus nella fase gustativa si distingue per retrogusto lungo, finale balsamico e sapori minerali.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
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Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.