«Bàrbara Forés El Templari Crianza»

D.O. Terra Alta
by Celler Bàrbara Forés

13.95

Dettagli

Spagna.
Catalogna.
D.O. Terra Alta.
Grenache, Morenillo.
Vino rosso. D.O. Terra Alta.
Attualmente commercializzato dal produttore.

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Crianza.
Bottiglia.
75 cl.
13.5% Vol.
15ºC - 17ºC.
92 Punti.

REF	WAN4551027-IT

«Bàrbara Forés El Templari Crianza»

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Español [ ES ]
El morenillo es la variedad protagonista de El Templari de Bàrbara Forés. Una varietal históricamente olvidado por su poco color, escaso grado y dificultad de maduración, que la familia Ferrer-Sanmartín empezó a recuperar a finales de los 90 en la Terra Alta. La plantaron en la parcela Obaga del Tomaset orientada al norte, donde la variedad parece haberse adaptado a la perfección. Un «vi vermell» que recibe el nombre de El Templari por la recuperación de dicha variedad y como homenaje a los caballeros templarios que recuperaban el cultivo de la viña en la Edad Media. Un delicioso y escaso tinto criado durante 8 meses en jarras de barro y del que tan solo se han elaborado 3.258 botellas. Envejecido durante 13 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.

La regione di produzione di D.O. Terra Alta si trova in El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.

Si consiglia di associare Bàrbara Forés El Templari Crianza a piatti piccanti e affumicato.

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Il Sommelier «Bàrbara Forés El Templari Crianza»

Note di degustazione: Bàrbara Forés El Templari Crianza

Per quanto riguarda la degustazione di Bàrbara Forés El Templari Crianza, le note rosso ciliegia e intenso spiccano nella sua fase visiva.

Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono aromi fruttati, note di comprensione e frutta rossa matura.

La degustazione di Bàrbara Forés El Templari Crianza nella fase gustativa si distingue per equilibrato, tannini setosi, frutto maturo e acidità ben equilibrata.

«Bàrbara Forés»

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