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Gallinas & Focas es el resultado de la colaboración de Amadip.esment con la Bodega 4 Kilos. Amadip.esment es una organización que trabaja en favor de personas con discapacidad intelectual. Los miembros de amadip.esment participan activamente en todo el proceso de creación del vino, siendo los principales protagonistas del proyecto. Tanto el nombre del vino, como el diseño de su etiqueta son fruto de su trabajo. Gallinas & Focas es un vino elaborado a partir de cepas de syrah de 10 años, cultivadas a 200 metros de altitud, en la finca Es Vinyaret, y cepas de 25 años de mantonegro, cultivadas en la finca Son Roig, a 139 metros de altitud. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca.
La regione di produzione di I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca si trova in Las zonas vinícolas de la isla de Mallorca, en el archipiélago de las islas Baleares, España. Comprende todos los municipios de la isla de Mallorca y se organiza en cinco unidades: la Serra de Tramuntana (donde se registran las mayores altitudes, que sirven de protección frente a los vientos del noroeste), el Raiguer, el Pla, la Serra de Llevant (con altitudes más moderadas) y el Migjorn.
| Si consiglia di associare 4 Kilos Gallinas & Focas Crianza a pesce bianco, ravioli, tonno grigliato e carni di selvaggina grossa. |
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Per quanto riguarda la degustazione di 4 Kilos Gallinas & Focas Crianza, le note buon mantello, rosso ciliegia intenso, mantello lucido e tono terracotta spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono note floreali, caffè, pulito dagli aromi e sensazioni balsamiche.
La degustazione di 4 Kilos Gallinas & Focas Crianza nella fase gustativa si distingue per equilibrato, tannini maturi, sapore intenso e corpo ricco.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
I.G.P. Vi de la Terra de Mallorca
Syrah, Mantonegro.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
